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  • 2022年8月29日
  • 2022年8月29日
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Cooking Recipe 005: マドレーヌ

  母親がつくるマドレーヌのレシピ。レシピを教えてもらって再現。 材料   材料 分量 玉子 3個 薄力粉 100g 砂糖 100g バター 100g バニラエッセンス 適量 作り方  玉子を白身と黄身に分ける。バターは器に入れ、電子レンジで1分あたためて溶かしておく。  白身を […]

  • 2022年8月21日
  • 2022年8月31日
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Cooking Recipe 004: ジーローハン(鶏肉飯)

ほぐした鶏にご飯なしで香味野菜タレをかけて食べても良い。ダイエット時のおかずやお酒のつまみにも良い。鶏むね肉最強! 材料   材料 分量 鶏むね肉 2枚 長ネギの青い部分 1本分 生姜(チューブ) 小1大盛(8g) 水 1リットル 塩 8g 【香味野菜ダレ】   玉ねぎ 1/2個 ニンニク […]