- 2022年8月29日
- 2022年8月29日
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Cooking Recipe 005: マドレーヌ
母親がつくるマドレーヌのレシピ。レシピを教えてもらって再現。 材料 材料 分量 玉子 3個 薄力粉 100g 砂糖 100g バター 100g バニラエッセンス 適量 作り方 玉子を白身と黄身に分ける。バターは器に入れ、電子レンジで1分あたためて溶かしておく。 白身を […]
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RECIPE
- 2022年5月28日
- 2022年7月18日
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Cooking Recipe 001: 鶏の唐揚げ
材料 材料 分量 鶏もも肉 800g 玉子 2個 A. 砂糖 小1 A. 塩 小0.5 A. 鶏ガラスープ 小0.5 A. すりおろしニンニク 小1 A. すり下ろし生姜 小1 A. 片栗粉 大5 A. 醤油 大2 A. 日本酒 大2 A. ごま油 大2 A. コショウ 少々 作り方 […]