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• 2022年5月28日
• 2022年7月18日
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Cooking Recipe 001: 鶏の唐揚げ

材料   材料 分量 鶏もも肉 800g 玉子 2個 A. 砂糖 小1 A. 塩 小0.5 A. 鶏ガラスープ 小0.5 A. すりおろしニンニク 小1 A. すり下ろし生姜 小1 A. 片栗粉 大5 A. 醤油 大2 A. 日本酒 大2 A. ごま油 大2 A. コショウ 少々 作り方 […]

• 2022年5月21日
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ブログ更新がまた滞る・・・いかん・・・

悪い癖である。数年に数回、ブログをしっかりやろうとブログの仕組みを弄り直し、再構築。 そこから数回投稿をしてそのまま数ヶ月放置。 でも、頑張った印として下書きがいくつかある。でもそれらは、次にブログの管理画面を開いたときには削除される運命にある。 かわいそうなやつらだ。 今回も然り。前回の投稿は3月 […]